2014年05月23日上海赛学签约无锡市太平洋包装新材料ISO22000内审员培训
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本文关键词:食品安全管理体系,内审员培训,iso9001认证
ISO22000:2005采用了ISO9000标准体系结构,将HACCP原理作为方法应用于整个体系;明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心,并将国际食品法典委员会(CAC)所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施和沟通作为危害分析及其更新的输入;同时将HACCP计划及其前提条件-前提方案动态、均衡的结合。本标准可以与其他管理标准相整合,如质量管理体系标准和环境管理体系标准等。 随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和供应食品的组织,证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任,使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到,应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理,这种对标准的呼唤,促使食品安全管理体系要求标准的产生。标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。
在当前全球食品贸易量日益剧增的形势下,无论是进口国还是出口国,都有责任强化本国的食品管理体系,履行基于风险分析的食品管理策略。多数国家的政治家和科学家认为有效的食品管理体系是确保本国消费者健康和安全的基础。本文依据联合国粮农组织和世界卫生组织的相关文件和出版物,论述和讨论了食品质量与食品安全在概念上的区别,国家食品安全管理体系的构成要素,食品安全管理的原则和原理,以及如何强化国家食品安全管理体系的问题,为国家食品管理机构改革和政策制定提供参考。
无锡市太平洋包装新材料有限公司成立于2012年,占地面积3万平方米,公司位于无锡市新区锡义路88号,邻近沪宁高速,无锡苏南机场,沪宁高铁无锡新区站,京沪高铁无锡东站。
公司投资专业高档的生产设备,从德国,加拿大引进多条采用最新技术的9层进吹膜机组,以及国际先进的8层下吹水冷机组,设计年产能12000吨。测试仪器从美国,德国进口,建立专业的测试室。质量控制按照ISO9000,HACCP,QS的要求。公司通过了iso9001认证,HACCP认证。厂房按照食品要求新建,车间内采用空气净化系统,超越行业标准要求。 |